パーティーメニュー |
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| フレンチベースのカフェレストラン -Pool'z STYLE - |
| 15名様から（貸切ご相談に乗ります。） |
| ■2,100円 |
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フィンガーデニッシュ3種の盛り合わせ |
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サンドウィッチ（野菜かチキンのサンドウィッチ） |
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ハーブ＆グリーンサラダ シトラスドレッシング |
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パスタ etc･･･ |
| ■3,150円 |
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スパイスパイ ☆山椒、黒胡椒、アーモンドをまぶした自家製スナック |
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生ガキ（キャッツアイ） ☆世界遺産タスマニアで育った上級生ガキ |
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自家製ハム ☆一味違う！自家製なので自然な味 |
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タコとじゃがいものエスカルゴバターソテー |
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マンゴーエビサラダ |
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パスタ |
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きのこ、サフランバターライス入りローストチキン |
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フロマージュブランの変わりティラミス ☆プラス\500で |
| ■詳細 |
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ワンコイン（\500）制ドリンク |
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40種類のドリンクメニューを御用意、バーカウンターからお出しします。 |
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選りすぐりのワイン、シャンパン、ビール、多種カクテル、ウィスキー、 |
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バーボン、焼酎、ソフトドリンク |
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前々日までにご予約ください。当日も可能ですがお時間頂く場合があります。 |
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コース料理 |
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| 2名様より。 |
| 前々日までに要予約（当日も可能ですが、お時間頂く場合もございます。） |
| ※コースメニューは一例になります。 |
■5,040円コース
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| （先付） |
ブーダンノワール（黒ソーセージ）ワンスプーンで！ |
| （冷前菜） |
いくらとホースラディッシュクリームを使ったスモークサーモンの大理石仕立て |
| （温前菜） |
レモングラスと紅茶で軽く煮た7種の根菜入りスープ |
| （魚料理） |
タラのポワレガラムマサラの香り きのこ、タラの白子添えカレーソース |
| （肉料理） |
仏産野生の雌雉子のパイ包みココット焼き、フォワグラ、キャベツ
きのことともに
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| （デザート） |
スターアニア（八角）入りチョコレートムース、寒天シートを添えて
ソニア リキエルに捧げる
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■7,000円コース
（クリスマス限定） |
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| （先付） |
鴨のセッシュ |
| （冷前菜） |
フォワグラと紫芋 里芋のテリーヌ |
| （温前菜） |
温製牡蠣と洋ねぎの生海苔入りスープ仕立て |
| （魚料理） |
ヒメジのソテー、れんこんのおろし揚げときのこ添え |
| （お口直し） |
シャルトリューズのグラニテ |
| （肉料理） |
仏産野生の山うずらとフォワグラのキャベツ包み蒸しと
もも肉のグリエサラダ添え
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| （デザート） |
シナモンとアールグレイ2種類のチョコレートムースのフイヤンティーヌ仕立て |
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